Chef Empleos en Mexico

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Chef • Mexico

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Chef Pastelero

Melia´ Hotels & ResortsMéxico

En Paradisus Cancún estamos buscando a nuestro próximo talento!.Serás el responsable de producir con calidad y creatividad la panadería, pastelería y postres que se sirven en nuestros distintos cen...Mostrar másÚltima actualización: hace 2 días

Executive Chef

BelmondMexico

We are seeking an exceptional Executive Chef to lead and oversee all culinary operations across our hotel's distinguished restaurants, including our signature venue, Woodend Restaurant, in collabor...Mostrar másÚltima actualización: hace 1 día

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Chef

Kfe De MexicoMéxico

Administrar y controlar el suministro y procesamiento de alimentos.Elaboración de alimentos y emplatado para comensales.Tipo de puesto : Tiempo completo.Mostrar másÚltima actualización: hace menos de 1 hora

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Sous Chef

Grupo ArgentiliaMéxico

Importante Grupo Restaurantero con 25 años de experiência en el giro, solicita talento como : .Conocimientos en cocina mexicana e internacional. Conocimientos en costos, inventarios, requisiciones de ...Mostrar másÚltima actualización: hace 1 día

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Chef

Grupo EstanciaMéxico

Importante Cadena de restaurantes en concepto Fine Dining solicita : .Licenciatura en Gastronomía o afín.Experiência 3 años en segmento Steak House. Actitud de servicio y atención al cliente.Experiênc...Mostrar másÚltima actualización: hace 1 día

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Chef Particular

YellowgroupMéxico

Objetivo • • : Preparación de desayuno, platillos fuertes y guarniciones.Creación de menús personalizados.Montaje y preparación de platillos. Tipo de puesto : Tiempo completo.Lugar de trabajo : Viajar de ...Mostrar másÚltima actualización: hace 1 día

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Sub Chef

El Parecito Sas De CvMéxico

Por expansión de restaurant se busca cocinero con experiência para área de plancha y producción que sepa llevar inventarios y sea totalmente cumplido y responsable. Tipo de puesto : Tiempo completo.B...Mostrar másÚltima actualización: hace 1 día

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Chef Operativo

Galerna ResidencialMéxico

Tipo de puesto : Tiempo completo.Licenciatura terminada (Deseable).Lugar de trabajo : Empleo presencial.Mostrar másÚltima actualización: hace 1 día

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Chef Calidad

Grupo Chili Guajili Sapi De CvMéxico

Responsable de la capacitación y desarrollo de todo el personal de cocina en Chili Guajili con base al sistema de gestión estándar. Planeación anual de entrenamiento del personal de cocina.Administr...Mostrar másÚltima actualización: hace 2 días

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Chef

CsmMéxico

Zona de trabajo cercano a Punta mita y la cruz de Huanacaxtle_ • •.BUSCAMOS TU TALENTO COMO CHEF OPERATIVO.Persona capaz de inspirar a su equipo, guiándolos hacia la excelencia y el buen funcionamien...Mostrar másÚltima actualización: hace 1 día

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Pastry Chef

HiltonMéxico

A Pastry Chef is responsible for operating the pastry section of the kitchen to deliver an excellent Guest and Member experience while planning production and developing seasonal offerings.As a Pas...Mostrar másÚltima actualización: hace 2 días

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Chef

SterenMéxico

Somos una empresa líder en tecnología y electrónica, solicitamos para nuestro comedor Ejecutivo en Tlalnepantla : .Sueldo base competitivo $20000 a $25000 de acuerdo a experiência • • (mensual bruto).V...Mostrar másÚltima actualización: hace menos de 1 hora

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Chef

Lj AsociadosMéxico

Experiência • • : 1 año en puesto similar.Elaboración y supervisión de platillos.Supervisión de calidad de Insumos.Limpieza en el lugar de trabajo y de utensilios. Tipo de puesto : Tiempo completo, Por ...Mostrar másÚltima actualización: hace menos de 1 hora

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Chef

Consultoría Rh.ConMéxico

Buscamos tu talento como "Chef".Conocimientos en gastronomía, preparación de alimentos.Experiência previa en puesto similar. Conocimiento en Seguridad e Higiene en alimentos.Uso y manejo de utensili...Mostrar másÚltima actualización: hace 1 día

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Chef Repostero

Operadora Gastronomica Los DanzantesMéxico

Restaurante Los Danzantes solicita : .Es encargado de la correcta elaboración del mise en place y es encargado de mantener siempre todas las producciones de la carta al 100%.Mejorar la calidad de los...Mostrar másÚltima actualización: hace menos de 1 hora

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Executive Chef

Servicios Ejecutivos De Cabo ScMéxico

Manage finances for kitchen operations.Bachelor's degree in Culinary Arts, Gastronomy or related career.Experience on Five Stars or AAA-Five Diamonds standards. English and Spanish (Written and spok...Mostrar másÚltima actualización: hace menos de 1 hora

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Sous Chef

Doña BrasaMéxico

Gastronomía o perfil similar (mayor de edad, no estudiantes).Responsable y Comprometido, trabajo en equipo.Contratación directa, prestaciones de ley desde el primer día. Estabilidad y crecimiento de...Mostrar másÚltima actualización: hace 2 días

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Chef Ejecutivo

Talento Factor Y Capital HumanoMéxico

RECONOCIDA CADENA DE HOSPITALES Y SERVICIOS BUSCA : "CHEF EJECUTIVO" • •.Objetivo del puesto • • : , Planear, organizar, dirigir y controlar las actividades de su departamento, asegurando la inocuidad, ca...Mostrar másÚltima actualización: hace menos de 1 hora

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Chef

HamaxolMéxico

Chef para restaurante de Mariscos.Tipo de puesto : Tiempo completo.Licenciatura terminada (Deseable).Mostrar másÚltima actualización: hace 2 días

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Chef

Bigbola CasinosMéxico

BigBola Casinos te está buscando!.Estamos en busca de un Chef talentoso y apasionado para unirse a nuestro equipo en BigBola Casinos. Como Chef, serás responsable de dirigir y supervisar la cocina d...Mostrar másÚltima actualización: hace 1 día

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Chef Pastelero

Melia´ Hotels & ResortsMéxico

Hace 2 días

Descripción del trabajo

En Paradisus Cancún estamos buscando a nuestro próximo talento!

CHEF PASTELERO

Serás el responsable de producir con calidad y creatividad la panadería, pastelería y postres que se sirven en nuestros distintos centros de consumo, a través de la supervisión estrecha del proceso de producción y preparación de los mismos.

Funciones principales

Vigilar que el personal a cargo lleve a cabo las preparaciones de acuerdo a los procedimientos y a la presentación establecida en los estándares de calidad, recetas y fotografías, supervisando el control de porciones, la correcta utilización de los productos y equipo de trabajo.

Asegurar la producción necesaria de panadería, pasteles y postres incluidos en los distintos menús de los centros de consumo para satisfacer la operación interviene global y personalmente en las áreas de producción durante las horas de mayor movimiento.

Establecer recetas estándar para pastelería, postres, panes (dulces / salado) pastas y preparaciones especiales.

Vigilar el cumplimiento de las normas de seguridad, limpieza e higiene en las cámaras, refrigeradores, etc., así como en todas las áreas bajo su responsabilidad.

Efectuar las requisiciones de suministros y productos en base al nível de ocupación o pronóstico de cubiertos.

Coordina con el Gerente de Servicio a Cuartos el servicio de cortesías y amenidades a las habitaciones, estableciendo las especificaciones y el tiempo de entrega.

Conocimientos y habilidades deseadas

Licenciatura concluida en gastronomía o turismo

Experiência en el puesto mínima de 3 años

Tarjeta de salud vigente

Manejo de Personal