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Chef

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CsmMéxico
Hace 1 día
Descripción del trabajo
  • Zona de trabajo cercano a Punta mita y la cruz de Huanacaxtle_
  • BUSCAMOS TU TALENTO COMO CHEF OPERATIVO.
  • Persona capaz de inspirar a su equipo, guiándolos hacia la excelencia y el buen funcionamiento de la cocina.
  • Cuidado al detalle_
  • Excelente conocimiento de manejo de alimentos_
  • Creatividad _
  • Enfoque a resultados _
  • Licenciatura en gastronomía INDISPENSABLE_
  • Experiência en el puesto indispensable
  • Actividades : _
  • ingresos
  • de pedidos en sistemas, registro de mermas e inventarios mensuales.
  • Supervisar al equipo de cocina, buscando que todo se realice conforme a los estándares de calidad e higiene._
  • Dirigir la operación de cocina en turno y asegurar su perfecto funcionamiento.
  • Armado de horarios de personal a su cargo, siempre cubierto y con la operación fluyendo de manera correcta._
  • Asegurarse de la rotación correcta de productos de línea y producciones internas._
  • Supervisión constante de limpieza, al inicio, durante y al final del turno de área de trabajo.
  • Trabajar en conjunto con el chef ejecutivo
  • Comedor de personal
  • Transporte de personal de entrada y salida, si cuentas con auto propio se da apoyo_
  • Todas las prestaciones de ley desde el primer día_
  • 13,000 -15,000 + propinas_
  • Tipo de puesto : Tiempo completo

    Salario : $13,000.00 - $15,000.00 al mes

    Horario :
  • Rotativo
  • Prestaciones :

    • Descuentos y precios preferenciales
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    Chef • México