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(Urgente) Supervisor de operaciones Restaurante Bar...
Importante empresa del sector hoteleroPlaya del Carmen, Q.R., Solidaridad (municipio); Estado de Quintana Roo, MXHace 11 horas
Descripción del trabajo
Si tienes una visión estratégica y un profundo conocimiento del sector de alimentos y bebidas esta oportunidad es para ti. Objetivo del Puesto
Coordinar, monitorizar y garantizar los procesos, manuales y objetivos mensuales / anuales del área de Bares y Restaurantes, el seguimiento operativo de los centros en el complejo y grado de satisfacción de clientes. Asegurando una adecuada y oportuna administración de los recursos materiales, insumos y equipos bajo su responsabilidad para optimizar los resultados de los indicadores de gestión y alcanzar la satisfacción de huéspedes y clientes.
Perfil
Formación universitaria preferente en Turismo / hostelería.
Valorable post grado Gestión Restaurantes en empresas turísticas.
Conocimientos en Bares y Restaurantes, Seguridad e Higiene
Habilidades Requeridas
Experiencia de 5 a 7 años en ámbitos internacionales en gestión ByR.
Experiencia en grupos empresariales hoteleros con operaciones en múltiples países.
Experiencia de 2 a 3 años en gestión de presupuestos y equipos.
Idiomas : inglés y español.
Salario competitivo. Prestaciones superiores a la ley.
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Supervisor • Playa del Carmen, Q.R., Solidaridad (municipio); Estado de Quintana Roo, MX
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