GERENTE DE RESTAURANTE...

Somos GRUPO COCINA MEXICANA con 17 restaurantes con marcas tradicionales como : Portón, Corazón de Barro, La Finca y la Casa del Comal.

¡ESTAMOS CONTRATANDO GERENTES DE RESTAURANTE!

PORTÓN : EDO.MEX, CDMX ZONA ATIZAPAN

Perfil de puesto :

Escolaridad : Lic, engastronomía, en Admón. de Empresas, Turismo, Gestión de restaurante o a fin.

Experiencia : Al menos3 años de experiencia en el puesto en restaurantes especializados en comida mexicana

Actividades :

Responsable operativo y administrativo de la unidad al 100%

Gestión de equipo de trabajo para el logro de los indicadores de gestión como : ventas, costos, costo labor, mermas, rotación, retención de personal, etc.

Manejo de Estado financiero del restaurante

Garantizar la experiencia total de servicio en cada uno de los centros de consumos de la unidad

Gestión y administración de la estrategia de ventas

Control de costo y gasto operativos

Ofrecemos :

Sueldo de $18,000de acuerdo a experiencia.

Prestaciones superiores a las de la ley

Contratación directamente por la empresa

Bono con base a alcance de objetivos

Postúlate a través de este medio