Gerente De Calidad

Objetivo de la posición : garantizar estándares de los productos, bienestar del personal y operación según estándares para satisfacer a nuestros clientes y consumidores.Buscamos un profesional con amplia experiencia en la industria alimentaria.Se requiere desarrollar e implementar sistemas de aseguramiento de calidad, inocuidad y seguridad alimentaria a través de toda la cadena de suministro.

Desde el uso, manejo adecuado y operación segura de materias primas, materiales de empaque, maquinaria, personas, proceso de manufactura y logística.Responsabilidades : Diseño y ejecución de estrategia para aseguramiento de calidad y seguridad alimentaria.Vigilar por el pleno cumplimiento de normatividad gubernamental y regulatoria de alimentos.Requisitos : Procesamiento de Alimentos, HACCP, Inocuidad de alimentos.Inglés avanzado.Sistemas de seguridad de Alimentos.Conocimiento de equipos de medición y sus fundamentos.Alta capacidad analítica.Habilidades de supervisión.Capacidad de resolución de problemas.Comprensión de estándares de inspección y de calidad.Administración de recursos.Liderazgo.Criterios de auditorias.Habilidades para toma de decisiones.Manejo de personal.Trabajo en Equipo.Mejora continua, manejo de KPIs, Six sigma.