Responsabilidades :
Supervisar y coordinar la producción en todas las áreas de cocina.Participar en la creación de menús y propuestas gastronómicas.Asegurar el cumplimiento de inventarios y niveles de par stock.Liderar al equipo culinario con enfoque en resultados y servicio.
Buscamos :
Formación en Gastronomía o Turismo.Entre 1 y 2 años de experiencia como sub chef en restaurantes, hoteles, clubes o bares.Dinámico y con pasión por el liderazgo.Inglés básico (deseable).
Consideraciones importantes :
Disponibilidad para trabajar fines de semana y días festivos.Puesto de impacto físico, ideal para quienes disfrutan del ritmo dinámico de cocina.
Lo que ofrecemos :
Prestaciones de ley.Estacionamiento gratuito.Comedor sin costo.
Chef • Naucalpan de Juárez, MX