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Assistant Food...

Meliá Hotels InternationalCancún, MX

Hace 23 horas

Descripción del trabajo

Empresas : Meliá Hotels International

Misión Asegura la rentabilidad del Área de alimentos y bebidas en el hotel, a través de la planificación y ejecución de las estrategias de producto, servicio y gestión de los equipos humanos en cocina y puntos de venta de alimentos y bebidas.

Qué debo realizar?

Asegurar consistencia en el servicio y la más alta calidad en los procedimientos.
Implantar planes de acción con medidas correctoras.
Análisis de los servicios (desayunos, cubiertos de restaurantes cena, Room Service y eventos) previstos con los responsables.
Dar segumiento de Comentarios en RRSS, Review pro, seguimiento y elaboración de planes de acción.

Qué necesito?

Titulación universitaria, preferiblemente Turismo u Hostelería, o similar.

Inglés avanzado.

Experiencia mínima de 1 año como Restaurant Manager o dirigiendo equipo.

Capacidad de trabajo en equipo, orientación al servicio, Calidad y profesionalidad.

Requisitos :

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Assistant • Cancún, MX

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