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Coordinador Operativo Para Restaurante

Alquimia GastronómicaMexico

Hace más de 30 días

Descripción del trabajo

Ubicación del trabajo : , Tamaulipas, Mexico

Salario : 600.000 - 800.000

Trabajo Remoto : no

Fecha límite : No especificada

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Lo que debes saber sobre este empleo

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¡Intégrate a nuestro equipo de trabajo! Somos "Asís Café" y te invitamos a formar parte de nuestro equipo como :

COORDINADOR OPERATIVO DE RESTAURANTE

Objetivo del Puesto : Coordinar las actividades diarias de la sucursal para garantizar el cumplimiento de los objetivos, mantener altos niveles de satisfacción del cliente y optimizar los procesos operativos.

Responsabilidades :

Gestión Operativa : Supervisar y coordinar las operaciones diarias de la sucursal, garantizando la calidad del servicio, la eficiencia en la atención al cliente y el buen funcionamiento de las actividades relacionadas con la preparación de alimentos y bebidas. Monitorear y controlar el inventario, asegurando que los niveles de stock se mantengan adecuados y minimizar los costos asociados. Implementar y seguir las estrategias de ventas y marketing para alcanzar los objetivos comerciales de la sucursal.

Liderazgo y Gestión del Personal : Dirigir, motivar y desarrollar al equipo de la sucursal, incluyendo la selección, capacitación y evaluación del personal. Fomentar un ambiente de trabajo positivo y productivo. Coordinar los horarios y gestionar los recursos humanos de manera eficiente.

Atención al Cliente : Asegurar la excelencia en el servicio al cliente, resolver problemas y quejas de los clientes de manera efectiva y oportuna. Implementar políticas para mejorar la experiencia del cliente y aumentar la fidelización.

Administración Financiera : Controlar los presupuestos y gastos de la sucursal, asegurando el cumplimiento de las metas financieras.

Cumplimiento de Normativas : Asegurarse de que las normas de higiene y seguridad alimentaria sean cumplidas. Asegurar el cumplimiento de las regulaciones locales, leyes laborales y políticas corporativas.

Requisitos :

Educación : Preferentemente licenciatura en Administración de Empresas, Gestión Comercial o afín.

Experiencia : Mínimo 1 año de experiencia en un puesto similar, preferiblemente en el sector restaurantero.

Habilidades y Competencias : Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y gestionar un equipo. Fuerte orientación al cliente y habilidades de resolución de problemas. Capacidad para tomar decisiones bajo presión y manejar múltiples tareas simultáneamente. Conocimiento en control de inventarios. Habilidades de comunicación efectiva y capacidad para interactuar con diferentes niveles de la organización. Proactividad y capacidad para trabajar de manera autónoma. Actitud positiva y habilidades interpersonales. Capacidad para adaptarse a cambios y resolver conflictos de manera efectiva.

Si estás interesado(a) en formar parte de nuestro equipo, envía tu currículum vitae a

o comunícate en atención a Talento Humano al 7

. ¡Esperamos conocerte pronto!

Tipo de puesto : Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo : A partir de $10,000

#J-18808-Ljbffr

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Coordinador Operativo • Mexico

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