Empresa mexicana solicita :
Experiencia : 3 años en puestos similares
Escolaridad : Ing. Química / Industrial o afín.
Funciones :
- Dirigir, capacitar y supervisar activamente al personal de sanidad, asegurando la correcta ejecución de todas las tareas signadas.
- Desarrollar, implementar y mantener el programa maestro de saneamiento y los Procedimientos Operativos Estándar de saneamiento (POES).
- Asegurar el estricto cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria locales, federales e internacionales, como HACCP y SQF.
- Gestionar eficientemente el inventario de productos químicos de limpieza y sanitizantes.
- impulsar la mejora continua dentro del departamento de sanidad, identificando oportunidades para optimizar procesos y aumentar la eficiencia en el uso de recursos
Conocimientos :
Sistemas de Inocuidad Alimentaria (HACCP, BPMs)Manejo de Químicos y SeguridadProcedimientos Operativos Estándar de Saneamiento (POES)Técnicas de Supervisión y Liderazgo de EquiposMicrobiología Básica AplicadaOfrecemos :
Prestaciones Superiores a las de la Ley
Horario fijo de lunes a viernes 9 : 30am a 19 : 00hrs