Subgerencia de Alimentos y Bebidas Xcaret

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Somos una empresa 100% mexicana, líder en el sector turístico y de aventura, en donde se combina el respeto por la naturaleza con el amor por México. Brindamos a cada uno de nuestros huéspedes y visitantes momentos únicos en medio de paisajes espectaculares, complementados con experiencias llenas de la riqueza cultural que distingue a nuestro país.

Subgerencia de Alimentos y Bebidas Xcaret

Objetivo

Garantizar la operación de centros de consumo y producción de alimentos y bebidas en apego a los estándares de operación e higiene, asegurando el logro de los objetivos de rentabilidad, excelencia y promesa de venta.

Funciones :

• Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene establecida para su área de responsabilidad.
• Colaborar en la elaboración e implementación de la planeación estratégica, táctica y operativa de su área de especialidad, asegurando su alineación frente a los objetivos estratégicos y prioridades de su unidad de negocio.
• Implementar estrategias y líneas de acción destinadas al cumplimiento de los presupuestos de ingresos y / o costos y ejerce los presupuestos autorizados para su área de responsabilidad evitando desviaciones.
• Asegurar que las instalaciones se mantengan en perfecto estado de mantenimiento, funcionamiento e imagen.
• Asegura la calidad y excelencia en el servicio en el área de alimentos y bebidas.

Competencias :

Requisitos

Prestaciones y beneficios para colaboradores

Hagamos más feliz al planeta contagiando nuestro gran amor por México

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