Gerente De Restaurante

El candidato ideal es una persona que tenga pasión por la restauranteria, la cual lidere su equipo con disciplina y humanismo, una persona ordenada, enfocada y visionaria.Responsabilidades : Establecer y promover estrategias de ventas sugestivasAdministración, coordinación y retención de personal.Aplicación de normas y politicas a personal.Alcanzar metas de ventas.Controlar y admistración de insumos de unidad.Interacción con comisariato y provedores.Atención en tiempo y forma de quejas.Elaborar cortes de caja junto con cajero.Tener la información de fechas de corte y pago de servicios para gestionar los pago en tiempo y forma.Requisitos : Licenciatura terminada en administración, turismo, gastronomía o afines.Por lo menos 5 años de experiencia en el puesto o afin.Conocimiento en distintivo H o NOM 251Manejo de KPI'sOferta : Sueldo $18,000 - $20,000 mensuales netos.Bono por cumplimiento de KPI's de 1.5% de ventas mensuales.Prestaciones de Ley.Descuentos dentro del grupo restaurantero.Desarrollo laboral.