Encargado / A De Room Service

¿Tienes visión de negocio, liderazgo operativo y pasión por el servicio al cliente?

Estamos buscando al próximoEncargado de Room Servicepara Grand Palladium Vallarta, dentro del área de Alimentos y Bebidas.Misión del puesto : Garantizar la operación eficiente del departamento de Room Service, fomentando el trabajo en equipo y asegurando un servicio excepcional en habitaciones para lograr la máxima satisfacción de los huéspedes.Responsabilidades principales : Supervisar el desempeño y puntualidad del personal.Asegurar el correcto funcionamiento de sistemas operativos.Gestionar inventarios, suministros y la presentación de alimentos conforme a los estándares establecidos (Distintivo H).

Dar seguimiento a quejas, sugerencias y solicitudes especiales de huéspedes.Realizar entrevistas, evaluaciones de desempeño y programación de roles, permisos y vacaciones del equipo.Coordinar pedidos de insumos, reportes mensuales y requerimientos de mantenimiento.Implementar procedimientos operativos, prácticas ambientales y estándares de calidad.Requisitos : Técnico Hotelero o Licenciatura en Administración de Empresas Hoteleras.Mínimo 3 años de experiencia en posiciones similares dentro del área de A&B.Conocimientos en servicio al cliente, preparación de alimentos y control de costos y presupuestos.Dominio del idioma inglés.