Maestro Panadero

Empresa dedicada a la elaboración de alimentos y bebidas, esta en búsqueda de Maestro Panadero

Objetivo :

Planeación y ejecución de las preparaciones que se realizan en el área de la Panadería de acuerdo con los recetarios; aseguramiento de la estandarización de los productos maquilados teniendo como resultado la maximización del producto y la mas alta calidad del mismo.

Responsabilidades :

Planeación de producción.

Responsable que la producción salga en tiempo y forma de acuerdo a los estándares de calidad que la empresa ofrece a sus clientes.

Estandarizar con el personal a su cargo las recetas

Elaboración de requisiciones de materia prima

Responsable de recibir y guardar correctamente la materia prima a utilizarse en su área, así como llevar el inventario físico de las existencias.

Supervisar al personal a su cargo en la ejecución calidad e higiene de los productos a elaborar

Lic. en Gastronomía / Carrera técnica en alimentos

Ofrecemos

Seguro Social

Aguinaldo

Vacaciones

Cuatro días personales con goce de sueldo

Dia de cumpleaños libre

Comedor subsidiado

Días superiores a los de ley por maternidad / paternidad