Director ComercialSe requiere un director comercial para liderar la operación de restaurantes y generar la mejor experiencia de servicio para los clientes.Descripción Del PuestoEl director comercial será responsable de asegurar la correcta operación y consecución de objetivos en los restaurantes, generando ventas y cumpliendo estándares de calidad.ResponsabilidadesRealización de pronósticos de venta para evitar merma y aumentar las ventas.Desarrollo de estrategias de promociones para el incremento de ventas y mejorar la experiencia del cliente.Aseguramiento del control del inventario físico y optimización de recursos.Capacitación de personal y disminución de la rotación.Manejo e interpretación de indicadores financieros y operativos para tomar decisiones informadas.Requisitos Y CompetenciasLicenciatura en Mercadotecnia, Administración o Afines.Disponibilidad para trasladarse y gestionar múltiples unidades de negocio.Experiencia mínima de 2 años en puesto similar en giros de retail, cafeterías o comida.Disponibilidad de horario flexible.Pasión por el servicio / Pensamiento estratégico / Visión de Negocio / Liderazgo Humano / Formador de Equipos exitosos / Líder Inspirador.
Gerente • Xico, Veracruz, México