Jefe de Barra - Restaurante Taco Tasting Room #Balcón del Zócalo#

En Central Hoteles siempre existe una oportunidad para ti, no dejes pasar esta oportunidad de ser parte de una de las cadenas hoteleras y restauranteras de mayor crecimiento en la Ciudad de México.

Estamos en la búsqueda de tu talento, da el primer paso para pertenecer a una de las mejores cadenas de hoteles y restaurantes "en crecimiento" del Centro Histórico de la Ciudad de México, Central Hoteles.

Nuestro grupo de hoteles y restaurantes reconocidos por su estilo de servicio y generación de auténticas experiencias gastronómicas y de servicio, te está buscando.

Tu talento nos es muy importante

lo único que necesitas para postularte a esta vacante es tener :

Requisitos : 25-35 años

Sexo : Femenino

Experiencia :

2 o 4 años en el puesto

Escolaridad : Licenciatura en Alimentos y Bebidas.

Inglés :

Dominio Intermedio – Avanzado conversacional (Indispensable)

Áreas de experiencia : Mixología, coctelería

Siguientes funciones :

Gestión de Personal

(liderar, motivar y capacitar al equipo de bartenders, asignando turnos y evaluando su desempeño para asegurar un servicio eficiente y de calidad).

Innovación en Mixología

(Diseñar, desarrollar y estandarizar bebidas creativas y de autor, tanto clásicas como de temporada, con una visión imaginativa para atraer a nuevos clientes).

Realizar propuestas de mixología y nuevas creaciones acorde a nuestro concepto mexicano vanguardista.

Gestión de Inventarios

(Controlar y gestionar el stock de bebidas, ingredientes y otros materiales, realizando inventarios y pedidos para evitar desabastos o mermas).

Servicio al Cliente

Brindar una atención rápida y eficiente a nuestros comensales nacionales y extranjeros, resolver quejas o sugerencias y crear un ambiente amigable y acogedor para los clientes.

Nuestros beneficios para ti :

Prestaciones de ley desde el primer día.

Prestaciones superiores : Vales de despensa, seguro de vida, servicio de comedor, uniformes, día de cumpleaños con goce de sueldo, descuentos en centros de trabajo del grupo, capacitación, desarrollo Central Hoteles, eventos y reconocimiento a colaboradores, etc.

No dudes en unirte a nuestro equipo de trabajo y juntos brindemos auténticas experiencias de vivir México.

Centrados en ti