Talent.com
Mentory Grupo Consultor Turístico
Capitán de meseros Fine DiningMentory Grupo Consultor Turístico • Puebla, Mexico
Capitán de meseros Fine Dining

Capitán de meseros Fine Dining

Mentory Grupo Consultor Turístico • Puebla, Mexico
Hace 15 horas
Tipo de contrato
  • Quick Apply
Descripción del trabajo

Capitán de meseros Fine Dining.

¡Lidera nuestro equipo de servicio y brinda experiencias excepcionales!

Restaurante de alta cocina se encuentra en búsqueda de Capitán de Meseros con experiencia en restaurantes Fine Dining, liderazgo de equipos y alto enfoque en servicio al cliente.

Buscamos una persona con excelente presentación, actitud de servicio y capacidad para coordinar al equipo de piso, mantener los estándares de atención y resolver situaciones de manera efectiva.

Si tienes experiencia liderando equipos de servicio y te apasiona la hospitalidad, ¡queremos conocerte!

Objetivo del puesto

Supervisar y coordinar la operación del equipo de servicio, asegurando el cumplimiento de los estándares de atención, protocolo y calidad del restaurante para brindar una experiencia excepcional a los comensales.

Principales responsabilidades

  • Supervisar y coordinar las actividades del equipo de meseros durante el servicio.
  • Asegurar el cumplimiento de los estándares de atención, servicio y protocolo.
  • Supervisar el correcto montaje y presentación de mesas y áreas de servicio.
  • Recibir y atender a los clientes con una atención cordial y profesional.
  • Dar seguimiento a las necesidades y solicitudes especiales de los comensales.
  • Coordinar la comunicación entre cocina y piso para garantizar un servicio eficiente.
  • Supervisar tiempos y calidad del servicio.
  • Capacitar, orientar y dar seguimiento al desempeño del equipo de meseros.
  • Resolver incidencias durante la operación y brindar atención oportuna a los clientes.
  • Verificar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y calidad.
  • Apoyar al equipo durante los momentos de mayor demanda.

Requisitos

  • Mínimo 2 años de experiencia como Capitán de Meseros, Supervisor de Piso o puesto similar.
  • Experiencia preferentemente en restaurantes Fine Dining o de alta cocina.
  • Experiencia en liderazgo y coordinación de equipos de servicio.
  • Excelente presentación personal.
  • Actitud de servicio y orientación al cliente.
  • Facilidad de palabra y comunicación efectiva.
  • Capacidad para resolver situaciones bajo presión.
  • Organización y atención al detalle.
  • Disponibilidad para laborar tiempo completo.

Competencias

  • Liderazgo.
  • Orientación al servicio.
  • Comunicación efectiva.
  • Organización y planeación.
  • Trabajo en equipo.
  • Resolución de problemas.
  • Toma de decisiones.
  • Proactividad.
  • Sentido de responsabilidad.
  • Atención al detalle.

¿Qué ofrecemos?

  • Sueldo bruto mensual de $13,000 a $15,000.
  • Pago quincenal.
  • Propinas diarias, con ingreso aproximado de $4,000 mensuales.
  • Prestaciones de ley a partir del tercer mes: IMSS, Infonavit y Fonacot.
  • Servicio de comedor.
  • Uniformes.
  • Excelente ambiente laboral.
  • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.

¡Postúlate!

Si tienes experiencia como Capitán de Meseros o líder de piso, cuentas con experiencia en restaurantes Fine Dining y te apasiona brindar un servicio de excelencia, ¡queremos conocerte!

Postúlate y forma parte de nuestro equipo de hospitalidad.

Crear una alerta de empleo para esta búsqueda

Capitán de meseros Fine Dining • Puebla, Mexico

Ofertas similares

Capitán de meseros - Restaurante

Mentory Grupo Consultor TurísticoPuebla, Mexico
Quick Apply

Lidera un equipo y brinda experiencias excepcionales!.Buscamos una persona con presencia profesional, capacidad para coordinar equipos y experiencia en ambientes donde la atención al detalle y los ... Mostrar más

Runner fin de semana

Mentory Grupo Consultor TurísticoPuebla, Mexico
Quick Apply

Únete a nuestro equipo y forma parte de un restaurante reconocido por su calidad, elegancia y hospitalidad excepcional!.Excelente presentación personal.Capacidad para trabajar en equipo y mantener ... Mostrar más

Hostess - Restaurante

Mentory Grupo Consultor TurísticoPuebla, Mexico
Quick Apply

Vacante: Hostess - Restaurante Fine Dining .Actitud de servicio y honestidad.Personalidad extrovertida y proactiva.Facilidad de palabra y comunicación.Conocimientos y responsabilidades:.Sugeri... Mostrar más

Hostess

Mentory Grupo Consultor TurísticoPuebla, Mexico
Quick Apply

Mentory Grupo Consultor Turístico.Descripción del puesto: Como Hostess, serás el primer punto de contacto para nuestros clientes, brindándoles una cálida bienvenida y asegurando su satisfacción dur... Mostrar más

Encargado de Cocina - Taquería

Mentory Grupo Consultor TurísticoPuebla, Mexico
Quick Apply

Encargado de Cocina/ Jefe de Cocina para Taquería .Lidera nuestra cocina y forma parte de nuestro equipo!.Encargado(a) / Jefe(a) de Cocina.Buscamos una persona con experiencia en liderazgo de ... Mostrar más

Cocinero - Descanso 2 días

Mentory Grupo Consultor TurísticoPuebla, Mexico
Quick Apply

Reconocido restaurante se encuentra en búsqueda de un(a).Buscamos una persona organizada, proactiva y con alto sentido de responsabilidad, que contribuya a mantener los estándares de sabor, present... Mostrar más

Cocinero A/Sub Chef

Mentory Grupo Consultor TurísticoPuebla, Mexico
Quick Apply

Lidera una cocina donde la calidad y la pasión por la gastronomía hacen la diferencia!.Será responsable de apoyar al Chef Ejecutivo en la coordinación de la operación diaria, asegurando la calidad ... Mostrar más

Capitán de Meseros - Rest. Finne Dining

Mentory Grupo Consultor TurísticoPuebla, Mexico
Quick Apply

Capitán de Meseros - Restaurante Finne Dining.Como Capitán de Meseros, serás responsable de liderar y supervisar a un equipo de meseros en la prestación de un servicio excepcional a nuestros client... Mostrar más

Meseros - Taquería

Mentory Grupo Consultor TurísticoPuebla, Mexico
Quick Apply

Como Mesero/a, desempeñarás un papel fundamental en la prestación de un servicio excepcional a nuestros clientes y comensales.Serás responsable de tomar pedidos, servir alimentos y bebidas, y garan... Mostrar más

Auxiliar de Mesero - Runner

Mentory Grupo Consultor TurísticoPuebla, Mexico
Quick Apply

Auxiliar de Runner - Restaurante .Forma parte de una experiencia gastronómica de excelencia!.Buscamos personas dinámicas, comprometidas y con vocación de servicio para integrarse a nuestr... Mostrar más

Encargado/ Gerente - Taquería

Mentory Grupo Consultor TurísticoPuebla, Mexico
Quick Apply

Vacante: Encargado/Gerente Taquería .Liderar y supervisar la operación diaria del restaurante de comida rápida, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad, servicio, limpieza y rentab... Mostrar más

Mesero - Taquería

Mentory Grupo Consultor TurísticoPuebla, Mexico
Quick Apply

Excelente presentación personal.Actitud de servicio y amabilidad.Personalidad extrovertida y proactiva.Facilidad de palabra y habilidades de venta.Conocimientos y responsabilidades:.Asegurar que la... Mostrar más

Mesero Fin de semana - Jueves a domingo

Mentory Grupo Consultor TurísticoPuebla, Mexico
Quick Apply

Días a laborar: Jueves a domingo .Importante restaurante se encuentra en búsqueda de.Buscamos personas dinámicas, comprometidas y con habilidades de comunicación que contribuyan a brindar una ... Mostrar más

Mesero - Descanso dos días

Mentory Grupo Consultor TurísticoPuebla, Mexico
Quick Apply

Mesero(a) - Descanso dos días .Importante restaurante se encuentra en búsqueda de.Buscamos personas dinámicas, comprometidas y con habilidades de comunicación que contribuyan a brindar un... Mostrar más

Cocinero A - Turno rotativo

Mentory Grupo Consultor TurísticoPuebla, Mexico
Quick Apply

Reconocido restaurante se encuentra en búsqueda de un(a).Buscamos una persona organizada, proactiva y con alto sentido de responsabilidad, que contribuya a mantener los estándares de sabor, present... Mostrar más

Runner - Restaurante

Mentory Grupo Consultor TurísticoPuebla, Mexico
Quick Apply

Forma parte de nuestro equipo de servicio!.Apoyar al equipo de servicio asegurando la entrega correcta y oportuna de alimentos y bebidas, manteniendo una comunicación efectiva entre cocina y piso y... Mostrar más