Coordinador de Portafolio Alimentos en latam

Coordinador de Portafolio LATAM (México / Colombia)

📍 Guadalajara, Jalisco
Importante empresa internacional del sector de sabores para la industria de alimentos y bebidas busca un Coordinador de Portafolio LATAM, responsable de administrar estratégicamente el portafolio de productos para México y Colombia, colaborando con equipos regionales y globales para impulsar la innovación, el desempeño comercial y la eficiencia operativa.

¿Qué harás?
Gestionar el ciclo de vida del portafolio de sabores (lanzamientos, crecimiento, madurez y descontinuación).
Analizar el desempeño del portafolio mediante KPIs y análisis de datos.
Administrar la librería de sabores (aromateca) e inventarios.
Coordinar el procesamiento, preparación y envío de muestras para clientes internos y externos.
Dar seguimiento a proyectos de innovación y tendencias del mercado.
Trabajar de forma cercana con Marketing, Laboratorio, Ventas y Product Management Regional y Global.
Capacitar al equipo comercial sobre el portafolio y nuevas soluciones.
Apoyar actividades operativas de laboratorio como pesado, reenvasado, etiquetado y organización de muestras.

Requisitos
Licenciatura o Ingeniería en Alimentos, Química o carrera afín.
Inglés avanzado (indispensable).
Experiencia en industria de alimentos, sabores, ingredientes o materias primas.
Conocimiento en:
Gestión de portafolio de productos.
Evaluación sensorial.
Aplicación de sabores.
Materias primas.
Excel y análisis de datos.
Disponibilidad para laborar en Guadalajara.
Competencias
Pensamiento analítico.
Organización.
Comunicación efectiva.
Trabajo en equipo.
Enfoque estratégico.
Orientación a resultados.
Ofrecemos
Sueldo competitivo. $30,000 brutos mensuales, más prestaciones como Seguro de Gastos Médicos Menores, Fondo de Ahorro.
Prestaciones superiores a las de ley.
Desarrollo profesional en una empresa internacional.
Participación en proyectos regionales para Latinoamérica.
Excelente ambiente de trabajo.