Mesero/a

Buscamos Mesero/a, dinámico y con una excelente orientación al servicio para unirse a nuestro equipo. Tu misión principal será proporcionar una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes, gestionando el servicio de mesa de manera eficiente, amable y organizada.
Responsabilidades Principales
Atención al Cliente: Recibir a los clientes, acompañarlos a su mesa y entregar la carta con una actitud amable y profesional.
Toma de Pedidos: Tomar nota de las bebidas y platos de forma precisa, transmitir los pedidos correctamente a cocina.
Asesoramiento Gastronómico: Conocer en profundidad el menú y la carta de vinos/bebidas para realizar recomendaciones, informar sobre alérgenos y resolver dudas.
Servicio de Mesa: Servir platos y bebidas de manera ágil y elegante, siguiendo los protocolos de servicio del establecimiento.
Mantenimiento y Montaje: Preparar y montar las mesas y asegurar que el área de sala esté impecable en todo momento.
Gestión de Cobros: Preparar la cuenta, procesar pagos (efectivo o tarjeta) y gestionar la caja con honestidad.
Venta Sugerente: Impulsar la venta de postres, cafés o sugerencias del día para mejorar la experiencia del cliente y el ticket medio.
Requisitos y Cualificaciones
Experiencia: Mínimo de 1 a 2 años en puestos similares (restaurantes, hoteles o cafeterías).
Habilidades de Comunicación: Capacidad para interactuar con los clientes de forma educada, empática y resolutiva.
Disponibilidad: Flexibilidad para rolar horarios
Competencias Clave
Trabajo en Equipo: Coordinación constante con cocina para garantizar un servicio fluido.
Agilidad y Rapidez: Capacidad para gestionar varias mesas simultáneamente en momentos de máxima afluencia.
Temple y Calma: Mantener la sonrisa y la eficacia incluso bajo presión o ante clientes difíciles.
Atención al Detalle: Anticiparse a las necesidades del cliente (rellenar agua, cambiar cubiertos, etc.).