Gerente Operativo - Restaurante Val´Quírico

Gerente Operativo - Restaurante Val´Quírico

¡Lidera la operación y forma parte de nuestro equipo!

Estamos buscando Encargado(a) Operativo / Gerente de Restaurante para supervisar y coordinar la operación diaria de nuestra unidad.

Buscamos una persona con experiencia en restaurantes, liderazgo de equipos, orientación al servicio y capacidad para resolver situaciones operativas de manera efectiva.

Si tienes experiencia supervisando personal y te apasiona el sector restaurantero, ¡queremos conocerte!

Objetivo del puesto

Garantizar el correcto funcionamiento de la operación diaria del restaurante, coordinando al equipo de trabajo y asegurando el cumplimiento de los procesos, estándares de servicio y atención al cliente.

Principales responsabilidades

• Supervisar y coordinar la operación diaria del restaurante.
• Liderar y dar seguimiento al equipo de trabajo.
• Asegurar una excelente atención y experiencia para los clientes.
• Supervisar los procesos de apertura y cierre de la unidad.
• Asignar actividades y dar seguimiento al desempeño del personal.
• Resolver y dar seguimiento a incidencias operativas.
• Garantizar el cumplimiento de procesos y estándares de servicio.
• Supervisar el orden y funcionamiento general de la unidad.
• Mantener comunicación constante con el equipo y la gerencia.
• Proponer mejoras para optimizar la operación del restaurante.

Requisitos

• Experiencia previa en restaurantes, supervisión operativa o gerencia.
• Experiencia en manejo y liderazgo de personal.
• Actitud de servicio y orientación al cliente.
• Capacidad para resolver problemas y tomar decisiones.
• Disponibilidad de horario.
• Disponibilidad para trabajar horarios rotativos.
• Disponibilidad para realizar apertura y cierre de unidad.
• Vehículo propio indispensable.
• Responsabilidad, compromiso y estabilidad laboral comprobable, deseable.

Competencias

• Liderazgo.
• Organización.
• Comunicación efectiva.
• Resolución de problemas.
• Toma de decisiones.
• Trabajo en equipo.
• Orientación al servicio.
• Proactividad.
• Manejo de personal.
• Trabajo bajo presión.

Horario laboral

• Horarios rotativos.
• Disponibilidad para apertura y cierre de unidad.
• El horario puede extenderse de acuerdo con la demanda de servicio.
• Descanso fijo los martes.

¿Qué ofrecemos?

• Sueldo mensual de $13,000 MXN.
• Prestaciones de ley (IMSS).
• Propinas.
• Bono de productividad.
• Estabilidad laboral.
• Oportunidades de crecimiento dentro de la operación.

¡Postúlate!

Si tienes experiencia en operación de restaurantes, manejo de personal y supervisión de equipos, y cuentas con vehículo propio, esta puede ser una excelente oportunidad para continuar desarrollándote profesionalmente.

¡Postúlate y forma parte de nuestro equipo!