Cocinero A Turno rotativo

Vacante: Cocinero A

Descripción del puesto

Reconocido restaurante se encuentra en búsqueda de un(a) Cocinero A con experiencia en línea caliente apasionado(a) por la gastronomía y comprometido(a) con la calidad en cada platillo.

Buscamos una persona organizada proactiva y con alto sentido de responsabilidad que contribuya a mantener los estándares de sabor presentación e higiene del restaurante.

Objetivo del puesto

Asegurar la correcta preparación y presentación de los platillos del área de cocina caliente cumpliendo con recetas tiempos de cocción y estándares de calidad establecidos.

Funciones principales

• Preparación y elaboración de platillos en línea caliente
• Aplicación de técnicas de cocción y manejo adecuado de alimentos
• Verificación de calidad sabor textura y presentación de los platillos
• Control de insumos conservación y correcta rotación de alimentos
• Identificación de productos en mal estado
• Limpieza y organización de estación de trabajo
• Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria
• Apoyo en actividades operativas del área

Requisitos

• Escolaridad mínima: Media Superior terminada
• Experiencia: Mínimo 1 año en cocina caliente (restaurantes hoteles o comedores industriales)
• Disponibilidad de horario
• Excelente presentación

Competencias clave

• Actitud de servicio
• Trabajo en equipo
• Responsabilidad y honestidad
• Proactividad
• Atención al detalle
• Organización
• Pasión por la cocina

Ofrecemos

• Sueldo mensual: $9600 a $10000
• Propinas semanales
• Prestaciones de ley a partir de la primera semana
• Estabilidad laboral
• Oportunidad de crecimiento

Employment Type : Full Time
Experience: years
Vacancy: 1