Licenciatura en Administración Gastronomía Turismo Hotelería o carrera afín.
Mínimo 2 a 3 años como Gerente o Encargado de Restaurante.
Administración y operación de restaurantes.
Manejo de personal operativo (cocina meseros caja etc.).
Control de inventarios y costos.
Atención y servicio al cliente.
Manejo de proveedores.
Supervisión de calidad en alimentos y servicio.
Control de ventas y reportes administrativos.
Manejo de indicadores y cumplimiento de metas.
Supervisar la operación diaria del restaurante.
Coordinar y dirigir al equipo de trabajo.
Garantizar la calidad en el servicio y alimentos.
Controlar inventarios insumos y pedidos a proveedores.
Administrar horarios incidencias y desempeño del personal.
Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad.
Elaborar reportes de ventas y resultados.
Implementar estrategias para incrementar ventas y mejorar la experiencia del cliente.
Liderazgo
Organización y planeación
Toma de decisiones
Trabajo bajo presión
Actitud de servicio
Comunicación efectiva
Resolución de conflictos
Proactivo(a)
Responsable
Honesto(a)
Comprometido(a)
Orientado(a) a resultados
Sueldo: $25000.00 a $30000.00 mensuales
Forma de pago: Quincenal
Prestaciones: De ley
Apoyo de comedor
Gerente General de Restaurante • Puebla, Puebla, Mexico
Liderar y supervisar la operación diaria del restaurante de comida rápida, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad, servicio, limpieza y rentabilidad, así como el desarrollo y motivació... Mostrar más
La Hostess es responsable de brindar la primera impresión del restaurante, recibiendo a los clientes con una actitud amable y profesional, coordinando la asignación de mesas y asegurando una experi... Mostrar más
Mentory Grupo Consultor Turístico.Este puesto es a tiempo completo y ofrece 2 días de descanso a la semana.Preparar y cocinar platos de acuerdo a las recetas y estándares establecidos por la empres... Mostrar más
Mentory Grupo Consultor Turístico está buscando un.Supervisar y coordinar las actividades diarias del restaurante, incluyendo la gestión del personal, la preparación de alimentos y bebidas, el serv... Mostrar más
Cronoshare es una plataforma online para profesionales que quieren encontrar nuevos clientes.Buscamos Cocinero/a en Cuautlancingo y alrededores.Pertenecer a la red de profesionales de Cronoshare no... Mostrar más
Lleva tu carrera en odontología general al siguiente nivel! Empleo Dental está en búsqueda de un Odontólogo General altamente capacitado para unirse a nuestro equipo en Cancún.Si tienes experiencia... Mostrar más
Detalles del Contrato: Tiempo Completo.Sus sólidas habilidades de liderazgo y visión para los negocios serán esenciales para impulsar el crecimiento y la rentabilidad.Gestionar las operaciones diar... Mostrar más
Cronoshare es una plataforma online para profesionales que quieren encontrar nuevos clientes.Buscamos Cocinero/a en Nealtican y alrededores.Pertenecer a la red de profesionales de Cronoshare no tie... Mostrar más
Reconocido restaurante se encuentra en búsqueda de un(a).Buscamos una persona organizada, proactiva y con alto sentido de responsabilidad, que contribuya a mantener los estándares de sabor, present... Mostrar más
Vacante: Cocinero - Con experiencia en Mariscos .Únete a nuestro equipo y forma parte de un restaurante donde la.Cocinero(a) especializado(a) en cocina del mar.Conocimiento en manejo y pr... Mostrar más
Importante restaurante se encuentra en búsqueda de.Buscamos personas organizadas, proactivas y con alto sentido de responsabilidad, capaces de trabajar bajo presión y contribuir al correcto funcion... Mostrar más
Recibir, limpiar, podar y acondicionar flores y plantas, además de cambiar agua y mantener la cadena de frío.Preparar bases, soportes, espuma floral (oasis), cortar tallos y apoyar al florista en e... Mostrar más
