Instructor de Alimentos y Bebidas

Royalton Riviera Cancún busca tu talento como Instructor de Alimentos & Bebidas.
Funciones:
Como Instructor de Alimentos y Bebidas tiene un alcance operativo y funcional que abarca la planificación, ejecución y supervisión de los programas formativos para el departamento de Alimentos y Bebidas. Esta posición colabora estrechamente con los líderes departamentales de servicio, bares y cocina, así como con los equipos de Calidad y Personas y Cultura, asegurando la alineación con los estándares de la compañía y contribuyendo al desarrollo profesional del personal.
Requisitos:
Inglés Avanzado
Lic. en Administración, Gastronomía, Turismo o afín
Experiencia comprobable en el puesto o como Asistente/Subgerente en AyB en hotelería mínimo 3 años
Manejo de Ms Office.
Alto dominio en capacitación y manejo de grupos
Conocimientos amplios en la operación de las distintas técnicas culinarias de la gastronomía, amplio conocimiento en vinos, destilados y coctelería, conocimiento y dominio de habilidades blandas, liderazgo.
Beneficios:
Vales de despensa
Fondo de ahorro
Transporte
Comedor
Uniformes
10% de bono de puntualidad
10% de bono de asistencia

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