Vendedor De Alimentos Ditsch

Misión del puesto :

Realizar una correcta preparación (horneo) pre-apertura, operación y ejecución de los procesos y servicios de alimentos y bebidas en los módulos DISTCH que permitan garantizar la experiencia de compra del cliente mediante el acomodo y exhibición de los productos terminados en los diferentes mostradores para la satisfacción de sus necesidades buscando alcanzar los KPIs establecidos por la ocasión de consumo y la compañía.

Principales responsabilidades :

Asegurar, habilitar y Operar preparación pre-pertura y cierre de tienda DISCTH de acuerdo con los horarios establecidos de operación con el Asesor de Alimentos Food Service / Lider de tienda DISTCH.

Asegurar, operar y ejecutar realizar la correcta operación de tienda DISCTH en las tiendas OXXO de acuerdo con los estándares operativos establecidos por la compañía (alimentos y bebidas) de acuerdo a los procesos operacionales establecidos de la marca.

Analizar, auditar y controlar el seguramiento y pedido correcto de insumos para la elaboración de alimentos (pedidos), asi como almacenamiento de estos con el control de merma correspondiente de acuerdo a los KPIs establecido por la compañia.

Identificar, comunicar y gestionar el reporte de incidencias o eventualidades al Asesor de Alimentos Food Service / Lider de tienda DISTCH para asegurar la operación de módulos Food Service.

Asegurar, implementar y auditar la ejecución de protocolo de servicio establecido por la compañía, para maximizar la venta por medio de la(s) plataforma(s) de Delivery.

Asegurar, operar y desarrollar el levantamiento de Folios (Mantenimiento, ATL, Fallas de calidad) para la solución de problemas y asegurar la operación de los módulos Food Service.

Identificar, gestionar y ejecutar cumplir con los procesos de gestión y rituales de Cultura establecidos por la Compañía.

Impulsar, comunicar y aplicar procesos administrativos asegurando la recepción y acomodo de pedidos, manejo de efectivo, control de venta diaria y registros mermas.

Las actividades se documentan por medio de plataformas.

Controlar, organizar y registrar la limpieza de los espacios interiores de la tienda DISTCH : espacio de muebles y equipos de la zona FOODSERVICE de la tienda OXXO.

Cumplir y promover con la aplicación de los procesos y rituales cultura de la Compañía.

Decisiones relevantes :

Protocolo de Servicio.

Compras de Insumos y utensilios autorizados.

Limpieza area de trabajo.

Manejo correcto de las herramientas y habilitadores del módulo Food Service.

Apego y seguimiento a las metas y KPIs establecidos.

Requisitos y lineamientos :

Si esta oportunidad es de tu interés y cumples con los requisitos del puesto y lineamientos de movilidad, ¡postúlate por este medio!

En FEMSA y todos nuestros negocios, los procesos de reclutamiento y selección son gratuitos y operan con principios de respeto por el individuo, la sociedad y el medio ambiente sin hacer distinción alguna por religión, género, edad, nivel socioeconómico, origen étnico, discapacidad u otros.

Nombre Posición :

Operador de Tienda DISTCH

Nombre Posición Jefe Directo :

Lider de Tienda DISTCH

Ubicación :

San Pedro Garza Garcia, Nuevo Leon.

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