Repostero / a para Comedor Industrial
Resumen
Estamos buscando un Repostero / a con experiencia para unirse a nuestro equipo de comedor industrial. El candidato ideal será responsable de la preparación de una variedad de postres y productos de panadería para satisfacer las necesidades de nuestros comensales.
Responsabilidades
- Preparar y hornear una variedad de postres, incluyendo pasteles, tartas, galletas y otros productos de panadería.
- Asegurar la calidad y frescura de todos los ingredientes y productos terminados.
- Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo.
- Seguir las recetas y los estándares de producción establecidos.
- Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad.
Requisitos
Experiencia comprobable como repostero / a, preferiblemente en un entorno de comedor industrial o similar.Conocimiento de técnicas de horneado y decoración de postres.Capacidad para trabajar de forma independiente y como parte de un equipo.Habilidad para seguir recetas y estándares de calidad.Control de calidad en higiene en servicio de alimentos.