Supervisor De Calidad En Comedores Industriales

Importante Empresa de Comedores IndustrialesSolicita : Supervisor de CalidadZONAS : 3 CEDES A SUPERVISAR (TLALPAN, SANTA FE )LUNES A VIERNES7 : 00 A 17 : 00Requisitos : Escolaridad : Lic. Ing.

Química.

Ing, Alimentos, ing.

Química, Ing.

Bioquímica.

Lic. Ing.

Química.

Ing, Alimentos, ing.

Química, Ing.

Bioquímica.

NO NUTRIOLOGOSEdad : 25 Años a 45 añosCon disponibilidad de traslado a visitar en 3 unidadesCurso o certificación en Distintivo H y / o auditor interno ISO 9001.NOM-251-SSA1-2009NMX-F-605-NORMEX-2018 (Distintivo H)ISO 9001 : 2015HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control)Buenas Prácticas de Higiene y ManufacturaControl documental e indicadores de calidadManejo de productos químicos de limpieza y desinfecciónConocimiento de auditorías internas y externasExperiencia en auditorías internasCapacitación para al menos 15 personas.Office intermedio (Excel, Word, PowerPoint)FUNCIONES : Elaboración de reportes.Impartir capacitación.Manejo de reportes de incidentesPruebas microbiológicas.Manejo de personalElaboración de reportes.Revisar el inventario de materia primaTomar lista de los colaboradores y reportar incidencias de cada uno en su turnoAsignar roles de trabajo al personal.Coordinar al personal en los distintos procesos de servicio (montaje de líneas, toma de temperaturas, dosificación de retenes, llenado de bitácoras de servicio, etc).

Supervisar el arranque de servicio para que sea en tiempo y forma.Monitorear tiempos de servicio.Ofrecemos : Sueldo mensual brutoSeguro de vidaUniformes gratuitosVales de despensa $400.00 mensualesPrestaciones de leyServicio de comedor con descuentoREQUISITOSRequisitos : Escolaridad : Lic. Ing.

Química.

Ing, Alimentos, ing.

Química, Ing.

Bioquímica.

Lic. Ing.

Química.

Ing, Alimentos, ing.

Química, Ing.

Bioquímica.

NO NUTRIOLOGOSEdad : 25 Años a 45 añosCon disponibilidad de traslado a visitar en 3 unidadesCurso o certificación en Distintivo H y / o auditor interno ISO 9001.NOM-251-SSA1-2009NMX-F-605-NORMEX-2018 (Distintivo H)ISO 9001 : 2015HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control)Buenas Prácticas de Higiene y ManufacturaControl documental e indicadores de calidadManejo de productos químicos de limpieza y desinfecciónConocimiento de auditorías internas y externasExperiencia en auditorías internasCapacitación para al menos 15 personas.Office intermedio (Excel, Word, PowerPoint)