Estamos en búsqueda de un Supervisor de Calidad con sólida experiencia en control de procesos y cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.Ofrecemos : Sueldo mensual de $13,000 a $16,000.Modalidad de trabajo presencial.Contrato indeterminado.Jornada de tiempo completo.Bono por cumplimiento de KPI's.Apoyo para gastos funerarios.Bonos de permanencia, recomendación y antigüedad.Comedor subsidiado, convenios con laboratorios, servicio médico y consulta nutricional.Requisitos : Licenciatura en Nutrición, Turismo, Gastronomía o afín.Experiencia mínima de 2 años en puestos similares, preferentemente en administración de comedores o servicios de alimentos.Conocimientos en políticas y procedimientos aplicables, legislaciones y normativas de salud laboral.Dominio de herramientas tecnológicas y paquetería Office.
Último grado de estudios a partir de licenciatura o equivalente concluido.Funciones principales : Supervisar y garantizar los estándares de calidad, higiene y seguridad en todas las operaciones.Gestionar la calidad de insumos y almacenes, asegurando el cumplimiento de normas como la NOM-251.Monitorear procesos operativos clave y dar seguimiento a auditorías internas y externas.Implementar controles ambientales y de plagas para asegurar condiciones óptimas en las unidades.Coordinar acciones correctivas y de mejora continua, en conjunto con las áreas operativas.Atender auditorías y clientes internos y externos, brindando soporte en temas de calidad.
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Supervisor Calidad • El Salto, Jalisco, México