Empresa líder en el sector de servicios de alimentación y hospitalidad, con una sólida reputación y experiencia en la industrial, solicita tu talento cómo Supervisor de cafeteria en corporativo ubicado cerca de plaza patio santa fe.Supervisar el servicio en el comedor industrial.Coordinar al personal a cargo para garantizar la calidad del servicio (organización de plantilla a cargo : funciones, horarios, etc.)Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.Realizar reportes y seguimiento de inventarios.Velar por la satisfacción de los clientes en el servicio.Conocimiento en costos y presupuestos.REQUISITOSSupervisar y coordinar al equipo de barista y personal de cocina.Experiencia en Alimentos y Bebidas de Cafeteria.Conocimientos en alimentos y bebidas a detalle.Habilidades avanzadas en manejo de personal.Conocimiento en distintivo H.Gestionar inventarios y provedores.Ajustar recetas según las preferencias del cliente.Operación y gestion de mantenimiento de Equipos.Reportar al Gerente y proponer mejoras.Capacitar al equipo.
Supervisor • Xico, Veracruz, México