Anfitriona

En el Peladito, restaurante líder en mariscos con sabor auténtico sinaloense, estamos en búsqueda de una anfitriona con actitud positiva, excelente presentación y gusto por la atención al cliente.Funciones principales : Preparar y limpiar mariscos y pescados según protocolos de la cocina.Descasar, pelar y limpiar mariscos, así como conservar su frescura.Ayudar en la elaboración de platos de marisco y mantener la mise en place.Controlar la calidad y frescura de los productos.Mantener la limpieza y organización de la zona de trabajo.Cumplir normas de higiene y seguridad alimentaria.Apoyar al equipo de cocina en diferentes estaciones según necesidad.Requisitos : Experiencia previa como ayudante de cocina, preferentemente en zona de mariscos o cocina marina.Conocimientos básicos de manipulación de mariscos y seguridad alimentaria.Buena capacidad de trabajo en equipo y bajo presión.Disponibilidad de horarios (incluye fines de semana y turnos según necesidad).

Educación mínima : secundaria terminado o certificado equivalente.

Se valorarán cursos de manipulación de alimentos.Idiomas : español; se valoran otros idiomas.Ofrecemos : Salario competitivo y prestaciones.Jornada laboral estable con posibilidad de crecimiento.Supervisor / a atento / a y ambiente de trabajo profesional.Desayuno / almuerzo proporcionado (según políticas).

Tipo de puesto : Tiempo completoSueldo : $9, $11,500.00 al mesBeneficios : Servicio de comedorLugar de trabajo : Empleo presencial