Supervisor Para Cafetería

ACTIVIDADES :

• Planificar e inspeccionar la preparación del comedor y máquinas vending.
• Gestionar lo necesario para que se realicen los servicios de la Cafetería.
• Recibir a los comensales en fila.
• Supervisar y organizar las tareas a realizar por el personal.
• Gestión de quejas de clientes y proponer estrategias para mejorar los servicios.
• Realizar revisión de limpieza en todas las áreas.
• Coadyuvar al control de la disciplina del personal.
• Supervisar que los productos se procesen de acuerdo a las Normas aplicables.
• Separación de muestras bacteriológicas.
• Realizar corte de cajas.
• Revisión diaria de instalaciones para inicio del servicio.
• Revisión de higiene y uso de uniforme del personal de acuerdo a normas aplicables.
• Elaboración de reportes de actividades.ESCOLARIDAD : Certificado de preparatoria o carrera trunca en administración de empresas turísticas.EXPERIENCIA : Mínimo 1 año de experiencia como supervisor de restaurante o cafetería, manejo de personal de preferencia sindicalizado.CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS : En el sistema operativo en restaurantes o cafeterías (caja y comandas).

Tipo de puesto : Tiempo completoSueldo : $10,800.00 al mesBeneficios : Estacionamiento de la empresaSeguro de gastos médicos mayoresServicio de comedorVales de despensaLugar de trabajo : Empleo presencial