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INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO (R&D)

Cocina Mestiza es una empresa dedicada a la creación y promoción de productos alimenticios innovadores, explorando nuevos sabores y garantizando siempre la mayor calidad para satisfacer las necesidades de nuestros clientes.

Descripción del puesto :

Como cabeza Investigación y Desarrollo, serás responsable de liderar la estrategia de innovación y desarrollo de productos alimenticios, garantizando que los procesos y resultados estén alineados con los objetivos de la empresa. Reportarás directamente a la Dirección General y colaborarás estrechamente con los equipos de producción, calidad y comercialización para impulsar la competitividad de la empresa.

Responsabilidades :

• Diseñar y dirigir estrategias de innovación y desarrollo de productos alimenticios.
• Supervisar y coordinar los proyectos de investigación y desarrollo en todas sus fases.
• Identificar oportunidades de mercado y tendencias en la industria alimenticia para orientar el desarrollo de nuevos productos.
• Garantizar que todos los productos cumplan con los estándares de calidad, normativas regulatorias y especificaciones del cliente.
• Liderar el equipo de I+D, fomentando una cultura de creatividad, innovación y mejora continua.
• Colaborar con el área comercial para lanzar productos innovadores y competitivos.
• Gestionar el presupuesto del área de I+D, optimizando los recursos disponibles.
• Representar a la empresa en ferias, eventos y actividades relacionadas con innovación alimenticia.

Requerimientos :

Ofrecemos :

SUELDO 13,000 y 17,000 BRUTOS