Importante cadena de restaurantes de desayunos estilo americano se encuentra en búsqueda de cocinero B que se una a su equipo para realizar las siguientes actividades :
Preparación : Lavar, cortar, pelar, medir ingredientes y preparar mise en place (tener todo listo).
Cocción : Cocinar platos según recetas y estándares, controlando temperaturas y tiempos en su estación asignada.
Apoyo al Chef : Ayudar en la planificación de menús, ejecución y desarrollo de nuevas recetas.
Mantenimiento : Limpiar y organizar su área de trabajo, siguiendo normas de higiene y seguridad.
Control de Calidad : Asegurar que los platos cumplan con los estándares de calidad y presentación del restaurante / hotel.
Gestión de Inventario (a veces) : Ayudar con la toma de pedidos y control de existencias de su estación.
Ofrecemos :
Sueldo base de $8364.
Propinas.
Prestaciones de ley y superiores.
Capacitación pagada.
Requisitos :
Experiencia mínima de 1 año como ayudante de reparto.
Deseable conocimiento en atención a clientes.
Edad de 20 a 45 años.
Documentación en regla.
Zona a laborar :
Sucursal Cdmx, Word TRADE center y Atizapán.
Horario :
Turnos rolados de 8 hrs dentro de una jornada laboral de 8 : 00 am a 5 : 00 pm.
De lunes a domingo con un día de descanso entre semana.
Si te interesa la vacante puedes enviar tu cv por este medio o enviarlo al WhatsApp 5530859483.
Cocinero • MX