Ayudante de Cocina

Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com

Ayudante de Cocina

Ubicación : Ciudad de México

Sueldo : $12,000 $14,000 MXN netos

Prestaciones : Comida incluida + Seguro médico MetLife

Horarios :

Domingo y lunes : 11 : 00 AM 7 : 00 PMMartes y miércoles : 12 : 00 PM 9 : 00 PMJueves a sábado : 2 : 00 PM 11 : 00 PM

Descripción del puesto

Restaurante de comida libanesa en expansión busca un Ayudante de Cocina con experiencia en preparación de alimentos y apoyo general en cocina. El puesto requiere disponibilidad para turnos nocturnos, responsabilidad y actitud de servicio, con interés en aprender nuevas técnicas culinarias.

Funciones y Responsabilidades

Preparar ingredientes : lavar, picar y organizar alimentos para el servicio.Apoyar en la cocción y presentación de platillos siguiendo recetas y estándares definidos.Supervisar y mantener normas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento.Mantener limpia el área de cocina, equipos y utensilios.Colaborar con el equipo de cocina y coordinar tiempos de servicio.Apoyar en la gestión de inventarios y reducir desperdicios.En temporadas de alta demanda, apoyar en la capacitación de personal menos experimentado.

Habilidades y Competencias

Técnicas :

Manejo básico de métodos de cocción (asado, plancha, fritura).Uso de cuchillos, preparación de ingredientes y control de porciones.Conocimiento básico de higiene y seguridad alimentaria.

Interpersonales :

Trabajo en equipo y buena comunicación.Adaptabilidad, atención al detalle y creatividad.Capacidad para manejar presión en horarios nocturnos o temporadas altas.

Organizativas :

Planeación de actividades diarias en cocina.Apoyo en inventarios y control de insumos.Gestión del tiempo para cumplir con la demanda del servicio.

Requisitos

Experiencia de 3 a 4 años en cocina o limpieza.Escolaridad mínima : Secundaria concluida.Disponibilidad para horarios nocturnos (jueves a sábado hasta las 11 PM).Actitud proactiva, responsable y con disposición para aprender.No se requiere experiencia previa en cocina libanesa (se ofrece capacitación interna).

Lo que ofrecemos

Sueldo neto de $12,000 $14,000 MXN.Comida diaria incluida sin costo.Seguro médico MetLife.Capacitación en cocina libanesa.Estabilidad y crecimiento dentro de un equipo en expansión.

Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com :

https : / / www.talenteca.com / anuncio?j_id=68f1285d6e00003700f29e90&tk_utm_source=talent&tk_utm_content=20250827&tk_utm_campaign=workboxlat&utm_source=talent_mx&utm_medium=cpc&utm_campaign=talent_mx-promoted