SOUS CHEF...

GRUPO ANDERSON'S, empresa reconocida en el sector de restaurantes en la Ciudad de México, está en búsqueda de talento para integrarse a nuestro equipo como :

Sous Chef en Tlalpan, Ciudad de México

Responsabilidades :

Supervisar y coordinar la operación diaria en la cocina, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y presentación de alimentos.Apoyar en la gestión del personal, capacitación y formación continua del equipo de cocina.Colaborar en el diseño y actualización de menús, aportando creatividad y conocimiento gastronómico.Controlar inventarios y gestionar la materia prima, garantizando el óptimo aprovechamiento de recursos.Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.

Requisitos :

Escolaridad superior (trunca o concluida) en Gastronomía, Hotelería o áreas afines.Conocimientos sólidos en cocina internacional y mexicana.Habilidad en liderazgo de equipos y manejo de personal.Disponibilidad para trabajar de manera presencial en Tlalpan, Ciudad de México.

Ofrecemos / Beneficios

Sueldo mensual de $14,000 netos.Prestaciones de ley desde el primer día.Ambiente profesional y oportunidades de desarrollo en el sector restauranteroCapacitación continua y plan de carrera dentro de la empresa.

Si tienes pasión por la gastronomía y experiencia liderando equipos en restaurantes, este es el momento de dar el siguiente paso en tu carrera. ¡Postúlate y únete a Grupo Anderson’s en Tlalpan!