Suplente Operativo De Sucursales

Puesto : Suplente Operativo de SucursalesÁrea : OperacionesUbicación : Varias sucursales de Bret&Zel (Puerta Bajío, Paseo del Moral, Amara, Palacio, etc.)Objetivo del puestoBrindar apoyo operativo y continuo en las diferentes sucursales de Bret&Zel, cubriendo ausencias, picos de trabajo o necesidades especiales, con el fin de asegurar la continuidad del servicio, el cumplimiento de estándares y la experiencia del cliente.Responsabilidades principalesCubrir turnos operativos en sucursales según necesidad (barista, vendedor, mesero, etc.).

Apoyar en aperturas, cierres y cambios de turno, siguiendo los procedimientos establecidos.Mantener el estándar de servicio al cliente y calidad de productos de Bret&Zel.Colaborar con los encargados de cada sucursal para garantizar operaciones eficientes.Capacitarse de manera continua en los diferentes procedimientos de cada sucursal.En casos específicos, apoyar en eventos especiales o traslados de producto ligero.Ayudar temporalmente en la capacitación de nuevos colaboradores si se requiere.Requisitos del perfilMovilidad : Indispensable contar con moto o coche propio.Disponibilidad para trasladarse entre sucursales (principalmente en León, Gto.).

Licencia de conducir vigente.Experiencia : Mínimo 6 meses en alguna de las siguientes áreas : cafetería, atención al cliente, cocina, servicio rápido o similares.Deseable experiencia previa en más de una sucursal o entornos cambiantes.Habilidades técnicas : Conocimiento básico en preparación de bebidas, caja, servicio al cliente.Capacidad para adaptarse rápidamente a diferentes equipos de trabajo.Habilidades blandas : ProactividadFlexibilidadResolución de problemasTrabajo bajo presiónActitud de servicioBuena comunicaciónDisponibilidad : Horarios rotativos según necesidad (puede ser mañanas, tardes o fines de semana).

Disponibilidad mínima de 5 días por semana, con flexibilidad.Condiciones LaboralesSueldo base competitivo, acorde al puesto y experiencia.Propinas correspondientes a los turnos trabajados.Bono de venta, conforme a metas mensuales internas.Apoyo de gasolina o viáticos de traslado, en caso de utilizar vehículo propio (según distancia y política interna).

Seguro social (IMSS)Vacaciones y prima vacacional conforme a la ley.Descuentos para empleados en productos de cafetería y panadería.Capacitación continua en nuevas recetas, procesos y estándares de servicio.Posibilidad de crecimiento hacia puestos fijos en sucursal o encargado de turno, dependiendo del desempeño.Ambiente de trabajo colaborativo y apertura al desarrollo profesional.Participación en eventos especiales de marca y celebraciones internas.Job Types : Full-time, PermanentPay : $8, $10,000.00 per monthWork Location : In person