Vacante : Ayudante de Caja y Barra de Alimentos
Buscamos una persona multifuncional responsable y con actitud de servicio capaz de desempeñarse en barra preparación de bebidas apoyo en cocina y manejo de caja .
Si te apasiona la gastronomía el servicio al cliente y deseas crecer profesionalmente esta oportunidad es para ti!
Objetivo del puesto
Brindar una atención excepcional desde barra y caja asegurando la correcta preparación presentación y despacho de alimentos y bebidas. Mantener una operación eficiente limpia y ordenada garantizando calidad y una experiencia positiva para cada comensal.
Principales responsabilidades
Preparar mise en place insumos y recetas siguiendo indicaciones del Jefe de Cocina y Gerente.
Elaborar bebidas (clásicas y del menú) con técnica calidad y presentación adecuada.
Apoyar en la preparación de alimentos cuando la operación lo requiera.
Manejo de caja : cobros cortes arqueos y diversos métodos de pago.
Aplicar el sistema PEPS y asegurar la correcta conservación de insumos.
Cumplir con normas de higiene e inocuidad (Distintivo Punto Limpio NOM-251 ).
Mantener orden y limpieza en barra cocina y áreas de trabajo.
Participar en eventos especiales producción y apoyo operativo.
Contribuir a un ambiente laboral positivo y enfocado en el servicio.
Perfil del candidato ideal
Formación académica
Técnico o Licenciatura en Gastronomía (pasante o titulado).
Se consideran carreras afines con experiencia comprobable.
Experiencia
Mínimo 2 años como bartender cajero(a) y / o apoyo en cocina.
Género : Indistinto.
Habilidades y competencias
Orden limpieza y responsabilidad.
Proactividad y actitud positiva.
Trabajo en equipo y comunicación efectiva.
Atención al detalle y enfoque en la calidad.
Facilidad para el trato con clientes.
Puntualidad compromiso y deseo de crecimiento.
Ofrecemos
Sueldo neto mensual : $8448.99 MXN.
Vales de despensa .
Bono de puntualidad y asistencia .
Propinas semanales .
Prestaciones de ley a partir del tercer mes .
Crecimiento profesional.
Excelente ambiente de trabajo.
Únete a nuestro equipo!
Si disfrutas trabajar en un ambiente dinámico organizado y orientado al servicio queremos conocerte .
Envíanos tu CV actualizado y forma parte de una empresa donde tu talento hace la diferencia
Key Skills
Internship,Accounts Receivable,Generator,Computer Operating,Corporate Risk Management
Employment Type : Full Time
Experience : years
Vacancy : 1
Ayudante de Caja y Barra de Alimentos • Puebla, Puebla, Mexico