Encargado de Piso - Restaurantes

Estamos buscando un Capitán de Meseros con experiencia en restaurantes de alta categoría para liderar.

El candidato ideal tendrá habilidades de liderazgo, atención al detalle y un enfoque excepcional en el servicio al cliente, asegurando una experiencia gastronómica memorable para nuestros comensales.

Disponibilidad para trabajar entre Veracruz y Boca del Rio.

Preparación :

Educación : Certificación en Hostelería, Gastronomía o experiencia equivalente en restaurantes de alta categoría.

Experiencia : Mínimo de 2 años como capitán de meseros o en un puesto similar en un entorno de mariscos.

Requerimientos :

a. Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente.

b. Capacidad para liderar y motivar a un equipo.

c. Conocimiento de los estándares de servicio y calidad en la industria de la restauración.

d. Capacidad para manejar situaciones de estrés y resolver problemas.

e. Conocimiento de las normas de higiene y seguridad en la industria de la restauración.

Requisitos Especiales :

a. Experiencia previa en un puesto de supervisión en la industria de la hospitalidad.

b. Certificación en seguridad alimentaria.

c. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y días festivos.

Habilidades adicionales :

Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo.

Atención al detalle y orientación al cliente.

Habilidad para manejar situaciones bajo presión y resolver problemas de manera eficiente.

Buena presencia, comunicación efectiva y trato profesional.

Disponibilidad para horarios flexibles y eventos especiales.

Sueldo $10,400.00 mensual, + propinas + bono hasta de $5,000.00 + Fondo de ahorro anual + Prestaciones de Ley a partir del 2do. mes