Gerente de Restaurante Metepec

Yellow Brands esta en busca de tu TALENTO como GERENTE DE RESTAURANTE
Objetivo:
Supervisar la correcta ejecución de los procesos operativos de la línea de servicio en la sucursal.
Perfil:
- Género: Indistinto.
- Edad: 25 a 50 años.
- Escolaridad: Desde Bachillerato Terminado.
- Disponibilidad de Horario: Lunes a Domingo de 10:00 AM a 10:00 PM.
- Descanso: 1 día de Lunes a Jueves.
- Zona de Trabajo: Centro Metepec
Ofrecemos:
• Sueldo mensual bruto: $13,000.00.
• Premio de puntualidad: $1,300.00.
• Premio por asistencia: $1,300.00.
• Prestaciones conforme a la ley desde el 1er día
Responsabilidades y Funciones del puesto:
• Verificar que los colaboradores de la sucursal, cuenten con las capacitaciones correspondientes para el desempeño de sus actividades.
• Llevar el control administrativo de la sucursal a cargo.
• Ejecutar los procesos de alineación con la marca.
• Mantener un nivel adecuado de producción, productividad, calidad y estándares de servicio al cliente.
• Garantizar que se cumplan las normativas de salud y seguridad en la sucursal. • Validar los límites de efectivo y realizar los retiros parciales.
• Cumplir con los estándares de higiene de la compañía. Requisitos y Conocimientos: • Experiencia en manejo de personal. • Servicio y atención al cliente.
• Manejo de KPI´s (flujo de caja, ventas promedio, costos, tiempos de espera entre servicios, tiempos de espera entre servicios y tiempos de espera entre servicios).
• Experiencia en el proceso de entrevistas y selección del personal operativo
si cumples con el perfil, Postúlate por este medio enviando tu CV actualizado