Requisitos : Sexo indistinto.Experiencia de 1 año como encargado de cocinaVivir cerca de la zona ( Chalco, Ixtapaluca y Ameca).
Disponibilidad de horario.Responsabilidades : Organizar, dirigir, y controlar la producción dentro de la sucursal, siempre en cumplimiento de la visión y objetivos de nuestra empresa.Control de inventariosOrganización y supervisión del personalControl de comandasRequisición de insumosActividades : Verificar la calidad de los productos.Llevar a cabo la requisición de insumos para la producción.Asegurar la calidad y presentación de los platillos.Asignar tareas y responsabilidades a sus auxiliares.Inspeccionar la conservación de los alimentos.Mantener las medidas de seguridad e higiene alimenticia dentro del área.Capacitar al personal de nuevo ingreso.Dominar los instrumentos y maquinarias de trabajo.Inspeccionar su área al cierre del restaurante.Preparación de alimentos para servicio.Postúlate a través de este medio o envíanos tu CV vía whatsApp al Tipo de puesto : Tiempo completoSueldo : A partir de $10,000.00 al mesBeneficios : Descuentos y precios preferencialesEstacionamiento de la empresaServicio de comedorUniformes gratuitosLugar de trabajo : Empleo presencial
Encargado • Estado de México, México