Supervisor de Room Service

¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! En Palladium Hotel Group estamos buscando un / a Supervisor de Room Service para Room Service en Grand Palladium Costa Mujeres.

Tus funciones principales serán :

• Supervisar la presentación del personal que se tiene a cargo de acuerdo con el distintivo H.
• Supervisar la temperatura, presentación de los platillos y servicio de los alimentos antes de ser llevado a las habitaciones por los meseros.
• Realizar Briefings para informar incidencias, novedades, puntuaciones de evaluaciones realizadas al departamento, información del Distintivo H y medio ambiente etc. al personal que se tiene a cargo.
• Enviar a la dirección correo electrónico de la bitácora de incidencias, quejas, reportes, retraso en alimentos, que se registró durante el turno laboral.

REQUISITOS MÍNIMOS