Cocinero De Mesa Fria

Cocinero de Mesa Fría – Chili GuajiliUbicación : San Sebastian TutlaHorario : Turno Vespertino (incluye fines de semana y festivosPropósito del puestoPreparar y presentar de manera eficiente y creativa los platos y componentes de la mesa fría (ensaladas, guarniciones, salsas, aderezos, etc.), cumpliendo con los estándares de calidad, higiene y presentación del restaurante.Funciones principalesPreparar y presentar platillos fríos (ensaladas, guarniciones, aderezos, salsas, etc.).

Seguir recetas y estándares de presentación.Mantener limpieza e higiene en la estación de trabajo.Realizar mise en place y garantizar frescura de ingredientes.Apoyar en el montaje y emplatado durante el servicio.Cumplir normas de seguridad e inocuidad alimentaria.RequisitosExperiencia mínima de 6 meses en cocina (preferente en mesa fría).

Conocimiento en técnicas de preparación de platillos fríos y emplatado.Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.Formación en Gastronomía o experiencia equivalente (deseable)Certificados de manipulación de alimentos (deseable).

Ofrecemos Sueldo competitivo + propinas + bonos Prestaciones de ley Capacitación inicial y continua Ambiente dinámico y de aprendizaje Oportunidad de crecimiento dentro de la empresa Comida de colaborador, bebidas ilimitadas Dia libre por cumpleaños, cupon de consumo de cumpleaños Descuento de colaborador en restaurantes Chili Dias libresSi eres apasionado de la cocina y buscas un espacio donde puedas demostrar tu talento, únete a la familia Chili GuajiliEntrevistas con Lic. Rogelio al Tipo de puesto : Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSueldo : $10, $12,000.00 al mesBeneficios : Aumentos salarialesAyuda o servicio de transporteBebidas gratisDescuento de empleadosDescuentos y precios preferencialesHorarios flexiblesOpción a contrato indefinidoServicio de comedorVales de restauranteLugar de trabajo : Empleo presencial