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Supervisor de Servicio a los Huéspedes en el Área de Alimentos y Bebidas

beBeeServicioPuerto Vallarta, Jalisco, Mexico

Hace 5 días

Descripción del trabajo

Descripción del Puesto

Buscamos a un / a profesional dedicado / a al servicio al huésped que se una a nuestro equipo para garantizar una experiencia inolvidable para nuestros clientes.

Responsabilidades

Verificar la operación diaria del departamento de alimentos y bebidas y asegurar el funcionamiento eficiente del equipo de trabajo.
Supervisar la atención, presentación y entrega de comidas a las habitaciones.
Gestionar inventarios de productos y suministros esenciales para el éxito del departamento.
Monitorear sistemas de gestión para asegurar la calidad y el servicio excepcional.
Coordinar roles, permisos, vacaciones y evaluaciones del personal con precisión y eficiencia.
Atender y dar seguimiento a quejas o sugerencias de huéspedes con empatía y resolución efectiva.
Supervisar el cumplimiento de estándares de higiene y seguridad.
Realizar capacitaciones y briefings para el equipo sobre procedimientos y prácticas ambientales responsables.
Entrevistar candidatos para vacantes del departamento con base en habilidades y calificaciones relevantes.

Requisitos del Puesto

Para este puesto, buscamos :

Título de técnico hotelero o licenciatura en administración de empresas hoteleras con especialidad en alimentos y bebidas.

Experiencia mínima de 3 años como supervisor o asistente en el área de alimentos y bebidas.

Conocimientos en preparación de comidas, servicio al cliente y control de costos.

Experiencia en hoteles de 5 estrellas con alto nivel de español e inglés.

Beneficios

Nuestro empleo ofrece :

La oportunidad de ser parte de un equipo internacional con presencia global.

Un entorno dinámico y multicultural con oportunidades de crecimiento y desarrollo.

Participación en proyectos innovadores y de alto impacto en la industria hotelera.

Beneficios competitivos y apoyo a la carrera laboral.

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Servicio • Puerto Vallarta, Jalisco, Mexico