Gerente De Bar

IMPORTANTE GRUPO DEL GIRO ENTRETENIMIENTO Y SERVICIO SOLICITA :

• GERENTE DE BAR
• Funciones :
• Manejo de personal
• Supervisar la correcta operación del negocio durante la jornada
• Crear y ejecutar estrategias en cuanto a tendencias para atraer y retener clientes
• Coordinar y renovar la carta de coctelería
• Crear y desarrollar eventos dentro del negocio
• Control de costos e insumos
• Optimizar la rentabilidad del negocio
• Manejo de personal
• Atención al cliente, afín de garantizar una experiencia memorable y positiva
• Solución de problemas tanto interno como operativosHORARIO : -Miércoles a Sábado7 : 00 pm al cierreRequisitos :
• Edad : 27 a 40 años
• Contar con disponibilidad para radicar en Guanajuato, Gto
• Escolaridad : Licenciatura o Técnico en Gastronomía, Turismo o afín
• Experiencia comprobable en gestión y operación en centros de consumo, preferentemente 2 años
• Conocimientos en mixología, administración, ventas
• Competencias : innovación, servicio al cliente, tolerancia a presión, creativo, responsable, liderazgo, comunicaciónOfrecemos : Pago semanal libre $2,800-PropinasPrestaciones de leyCotiza al IMSS con el 80% (para recibir el salario íntegro)Tipo de puesto : Tiempo completoSueldo : $11, $11,200.00 al mesLugar de trabajo : Empleo presencial