Subgerente Operativo de Cafetería

Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.comVacante para la empresa Alsea en Oaxaca de Juárez, OaxacaStarbucks en Oaxaca está buscando Subgerente para su tienda ubicada en : Plaza del ParqueRequisitos : Licenciatura concluida en turismo, gastronomía, administración o afines, vivir cerca de la zona de trabajo, disponibilidad para rotar turno (incluye horario de cierre de unidad), experiencia mínima de 1 año en puesto similar, ramo restaurantero o retail.Principales actividades : Evaluar los costos y beneficios de las decisiones comerciales y tomar medidas para maximizar la eficiencia.Interpretar estados financieros y utilizar los datos para tomar decisiones informadas.Manejo de indicadores como venta, Ebitda, retención de personal.Prestar un servicio de alta calidad y la mejora continua.Liderear y motivar equipos para lograr objetivos comunes.Supervisar y controlar los niveles de inventario para minimizar los costos y maximizar la eficiencia.Experiencia en la contratación, capacitación y evaluación del desempeño del personal.Ofrecemos : Prestaciones de ley y superiores, capacitación y crecimiento profesional.Postúlate por este medio y adjunta tu CV.Nivel de educación deseada : Superior - tituladoNivel de experiencia deseada : Nivel MedioFunción departamental : Turismo / HoteleríaIndustria : RestaurantesEsta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com : https : / / www.talenteca.com / anuncio?j_id=67e75f2f2000005200aaa4bf&source=talent