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Cocinero (a)

Comisariato de Baja California SA de CV (COBAC)Tijuana, Baja California

Hace más de 30 días

Descripción del trabajo

Descripción y detalle de las actividades

ACTIVIDADES :

Elaboración de alimentos (desayunos, comida o cena)
Realizar avances de alimentos.
Preparación de opciones frías (ensaladas, licuados, jugos, fruta)
Coordinación en conjunto con cheff para pedido de proteína y materia prima al área de almacén.
Limpieza de área de producción
Limpieza de área de línea y área de wash

Experiencia y requisitos

Experiencia minima de 6 meses a 1 año en posicion similar prefrentemente en comedor industrial.

Conocimiento de preparación de alimentos en grandes cantidades.

Disponibilidad de horario

Trabajo bajo presión

Vivir cerca de zona o sin problemas de traslado en la zona de comedor.

Cocinero • Tijuana, Baja California