Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com Vacante para la empresa Mr. Joy Chicken en Azcapotzalco, Ciudad de México Empresa familiar dedicada a la producción de comida china, solicita por crecimiento : Jefe de cocina asiatica ¿Quieres formar parte de nuestro equipo de trabajo? ¿Te apasiona la cultura china y su gastronomía? ¡A nosotros también! Solicita una entrevista y trabaja con nosotros! ¿Qué necesitas? -Género indistinto -Edad : 23 años en adelante -Escolaridad : Carrera técnica en alimentos -Documentación en copias completa y actualizada - Tener disponibilidad de horario : de 11am a 9 pm - Experiencia mínimo de 1 año en preparación de comida china (sushi, fritura, etc) y manejo de Wok -Zona de trabajo : Metro Tacubaya, Rosario y Centro de Azcapotzalco Ofrecemos : - Sueldo semanal de 2750 - Bonos mensuales por asistencia, puntualidad y desempeño, cumpleaños, porcentaje de venta mensual, entre otros -Jornada de Lunes a a domingo con descanso rolado entre semana - Horario : 11 a 9 pm -Crecimiento y desarrollo dentro de la empresa -Capacitación constante -Estabilidad laboral Competencias - Adaptabilidad - Creatividad - Sentido de Urgencia - Responsabilidad - Trabajo en equipo Actividades : Cocinar los platillos requeridos a fin de tener siempre las cantidades adecuadas para la operación del Restaurante.Cumplir con los requerimientos de desinfección y limpieza de alimentos (frutas, verdura, carne) para su almacenamiento y / o consumo,Mantener limpia su área de trabajo para que la cocina se encuentre en óptimas condiciones.Reportar al Ja o Sub Encargado o Encargado cualquier falla o incidencia que ocurra, así como indicar cuando este por terminarse los insumos o ingredientes para la elaboración de platillos.Verificar el buen estado de los ingredientes (alimentos y especies) y las existencias necesarias para la elaboración de platillos.Realizar limpieza profunda al finalizar el día con la finalidad de dejar la cocina en perfectas condiciones para el siguiente día.Cocinar los platillos requeridos a fin de tener siempre las cantidades adecuadas para la operación del Restaurante.Realizar toda tarea a fin, que le sea asignada para el logro de los objetivos del restaurante. ¡Postúlate hoy! Si estás listo para conocer más sobre la cultura y gastronomía china, mándanos WhatsApp para una entrevista, tenemos Contratación Inmediata! Escríbenos! Esperamos conocerte y trabajar contigo!
Jefe Cocina • Azcapotzalco, Ciudad de México, México