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Técnico De Calidad

Krispy KremeMéxico

Hace 12 días

Descripción del trabajo

Vacante para la empresa KRISPY KREME en Boca del Río, Veracruz

Krispy Kreme la marca más reconocida de donas del mundo, con más de 83 años de historia, te invita a formar parte de su equipo de trabajo como Técnico de calidad

Requisitos

Experiência en perecederos y grado alimenticio.

Conocimiento sobre PEPS Y BPA´S

Ingeniería en Alimentos, Biotecnología, Agroindustrial, Industrial, Quimico en Alimentos, Quimico industrial, y en afin a ciencias biologicas.

Un año de experiência en manejo higienico de alimentos (NOM 151) y puestos de aseguramiento de calidad.

Conocimientos especificos sobre Calidad, normativas y estandares; particularmente BPM's, NOM 251, ISO, FSCC 2200, HACCP, NOM 127.

Conocimiento en validación de instrumentos de medición.

Actividades
Supervisa procesos y parámetros dentro de la operación, buscando garantizar que el trabajo se realice bajo metodología y procedimientos adecuados
Fomenta mejora continua del proceso.
Retroalimentación y asesoramiento en visitas sanitarias.
Retroalimenta y da Capacitación constante en proceso, calidad e inocuidad.

Interpretación de resultados de analisis microbiologicos.

Responsable de la validación de equipos de medición (termometros y básculas)
Desarrollo nuevos reportes para dirección y gestión del departamento
Ofrecemos
Sueldo quincenal de acuerdo a experiência
Contrato directo por la empresa
Ayuda de transporte quincenal
1 / 2 docena de donas Krispy cada quincena
4 días de permiso con goce de sueldo adicional a las vacaciones
Seguro de vida.
Nível de educación deseada

Superior - titulado

Nível de experiência deseada

Nível Medio

Función departamental

Manufactura / Operaciones

Industria

Producción de Alimentos

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Calidad • México